SALZ & GEWÜRZE

[Für den einmaligen Geschmack]

Mit den richtigen Gewürzen wirst du zum Profi am heimischen Grill und Herd und nimmst jeden Feinschmecker mit auf eine kulinarische Reise der besonderen Art. Wir haben für euch verschiedene edle und besondere Salze & Gewürze herausgesucht, die wir euch wärmstens ans Herz legen möchten. Und manchmal bedarf es statt einem grandiosen Grillgewürz auch einfach nur gutem Salz und Pfeffer für ein perfektes Stück Fleisch.
Deshalb halten wir für euch ein große Auswahl an Gewürzen, Gewürzmischungen und Gewürzsalzen bereit, die den Genuss erst perfekt machen. Dazu gehören vor allem Kreationen von Ankerkraut, Altes Gewürzamt aber auch von King of Salt.
Altes Gewürzamt Baharat
Baharat ist ein sehr pikantes Basis-Grillgewürz. Genial für alle Fleischsorten (auch Gehacktes wie zum Beispiel Frikadellen, Cevapcici), Geflügel sowie Gemüse, Grill- und Bratkartoffeln, Tomatensauce, Eintöpfe und Reis.

9,50 €*

Altes Gewürzamt Bester Festtagsbraten Gewürzsalz
Altes Gewürzamt sorgt dafür, dass euer Festtagsbraten gelingt. Immer! Die Gewürzmischung ist ideal für Rinderschmorbraten, Roastbeef, Schwein, Kalb oder Lamm. Aber auch für Enten und Gänse eignet sich diese Wunderwaffe.

9,80 €*

Altes Gewürzamt Butterbrot-Gewürz
Dieses Gewürzsalz eignet sich hervorragend für Tomaten, rohes Gemüse, Rettich, gedämpfte und gekochte Kartoffeln sowie um es einfach auf das Butterbrot zu streuen.

9,90 €*

Altes Gewürzamt Café de Paris
Diese Gewürzmischung mit Kräutern passt ideal zu Grilladen, Gemüse sowie für Aufstrich. Einfach 25 g mit 25 ml Worcestershiresauce und 75 ml Wasser verrühren und über Nacht ungekühlt quellen lassen. 350 g Butter schaumig schlagen, damit vermischen und salzen.

9,90 €*

Altes Gewürzamt Cajun Spice
Gewürzzubereitung – ideal für Barbecue wie zum Beispiel Schwein, Rind, Geflügel (vorher 30 Minuten marinieren) und kurzgebratene Scampi. Ebenfalls für Eintopf- und Reisgerichte der kreolischen Küche geeignet.

8,70 €*

Altes Gewürzamt Chinese Wokspice
Diese Gewürzzubereitung ist ideal für alles, was aus dem Wok kommt. Einfach nach dem Ende der Zubereitung auf das Fleisch oder das Gemüse streuen und leicht unterheben. Danach kurz sieben lassen.

10,50 €*

Altes Gewürzamt Curry Jaipur
Eine Curry-Gewürzmischung für den europäischen Geschmack: Frisch, leicht und mit pikanter Schärfe. Ideal für Gemüsegerichte, Vinaigrettes, Mayonnaisen und Fisch.

9,70 €*

Altes Gewürzamt Curry Kashmir
Curry ist nicht gleich Curry! Diese scharfe Gewürzmischung besitzt eine kräftige Röstung mit hohem Chilianteil und sehr lang anhaltender Aromatik. Ideal für Gemüsecurrys, Salate, Hülsenfrüchte, Eintöpfe, Reise und Getreidegerichte.

10,50 €*

Altes Gewürzamt Curry Maharadja
Curry Maharadja ist eine sehr milde Gewürzmischung für die ganze Familie. Sie eignet sich ideal für Geflügel, in Salaten, Suppen und Saucen, aber auch in Desserts und Eis. Daneben kann sie auch zum Abmildern scharfer Currys verwendet werden.

13,00 €*

Altes Gewürzamt Fenchelsaat
Fenchelsaat (ganz), grobkörnig, zum Kochen und verfeinern. Aber auch für leckere Tees. Angebaut und geerntet in Deutschland!Die Fenchelssaat harmonisiert hervorragend zu Ente, Fisch, Schwein und Meeresfrüchten sowie zu Bohnen, Gurke, Kartoffeln, Kohl, Lauch, Linsen, Reise, Rote Bete und Tomaten.

6,20 €*

Altes Gewürzamt Garam Masala
Richtig scharf! Garam Masala ist eine fantastische Gewürzmischung für die Zubereitung von Gemüseeintöpfen, Geflügel, gebratenem Lachs oder Thunfisch. 

9,80 €*

Altes Gewürzamt Gewürzzucker Libanon
Soooo süß! Der Gewürzzucker Libanon ist eine unglaublich aufregende orientalische Mischung. Ideal in heißer Schokolade, Tee, Kaffee oder Obstsalat. Aber auch köstlich zum Verfeinern von Kipferl und ähnlichen Leckereien.

7,90 €*

Altes Gewürzamt Harissa
Harissa ist ideal zum Würzen von Wurst (Merguez), Fleisch wie zum Beispiel Gehacktes und Gegrilltes, Eintöpfen und Reisgerichten.

9,90 €*

Altes Gewürzamt Heiße Schokolade Zimtblüten
Unglaublich heiß. Unglaublich lecker. Feinste französische Schokolade, die durch Zimtblüten ein besonders feines Aroma erhält.Einfach in wenig heißem Wasser auflösen, glattrühren und heiße Milch zugeben. – Fertig zum Träumen und Genießen!Schokoladenprodukt, mindestens 52 % Kakaoanteil!

11,20 €*

Altes Gewürzamt Hollands Frittenwürze
Hollands Frittenwürze ist ein echtes Muss für alle Fritten-Liebhaber. Die Gewürzsalz-Kreation schmeichelt Fritten aus Kartoffeln, Pastinaken oder Süßkartoffeln und sorgt auch bei Wedges oder Bratkartoffeln für einen raffinierten Twist.

7,90 €*

Altes Gewürzamt Ingos Glühweingewürz
Einzigartige Gewürzkreation mit vortrefflich ausgewogenen Aromen. So lecker kann ein selbstgemachter Glühwein sein!Einfach 1 EL auf 1 Liter Rotwein, Riesling oder Apfelwein geben. Genial auch für Rotweinkuchen sowie Wild- und Rinderschmorbraten.

9,90 €*

Altes Gewürzamt Kartoffelstampfgewürz
Karfoffelstampf wie früher bei Oma? Ja, das geht! Mit dem Kartoffelstampf-Gewürz von Altes Gewürzamt sorgt ihr dafür, dass Stampfkartoffeln bzw. Kartoffelpüree einfach genial werden. Auch für Bratkartoffeln, Ofenkartoffeln und Kartoffelsuppe geeignet.

10,10 €*

Altes Gewürzamt Klingenberger Lebkuchengewürz
Dose öffnen und Duft genießen! Diese Gewürzmischung wurde speziell für Lebkuchen entwickelt, ist aber auch wunderbar für Weihnachtsplätzchen, Lebkuchensoße zu Wild oder Rotweinkuchen einsetzbar.

10,90 €*

Altes Gewürzamt Kräuter der Provence
Exklusive, gefriergetrocknete Kräutermischung. Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als auch das intensive Aroma.

10,90 €*

Altes Gewürzamt Mallorquinischer Kräutergarten
Diese mediterrane Gewürzmischung eignet sich ideal für gebratenes und geschmortes Gemüse sowie für Schwein, Geflügel, ganze Mittelmeerfische und Tintenfisch.

7,90 €*

Altes Gewürzamt Mélange Noir
Mélange Noir sorgt für wahren Fleischgenuss. Die Gewürzmischung eignet sich prima für große Bratenstücke und zum Grill. Auch für Steaks, Roastbeef, Hochrippe, Lammkarree und -braten oder Wild ist diese Gewürz der ideale Verfeinerer.

11,50 €*

Altes Gewürzamt Paprika geräuchert mild
Paprika gehört in jede Küche und an jeden Herd. Genial für mediterrane Küche. Aber auch für Pommes, Bratkartoffeln oder Weißkraut. Der milde geräucherte Paprika von Altes Gewürzamt ist ein Genuss.

6,90 €*

Altes Gewürzamt Purple Curry
Die Gewürzmischung Purple Curry ist säurebetont, sehr mild und passt super zu Jakobsmuscheln, Fisch, Geflügel und Kaninchen. Sie kann auch hervorragend als Paste angerührt werden.

11,00 €*

Altes Gewürzamt Schwarzer Knoblauch
Der schwarze Knoblauch vom Alten Gewürzamt (gemahlen & fermentiert) schmeckt mild und trumpft mit Aromen von angebratenen Zwiebeln und Karamell auf. Er ist ideal für Reis, Kartoffeln, Fisch und Geflügel.

10,10 €*