18,43 €*
von 11,73 € bis 18,43 €
Inhalt (≙ Versandgewicht): von 350 bis 550 g (33,50 € * / kg)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-9 Tage
Wiegeartikel: Dieses Produkt wiegen wir nach der Bestellung frisch aus. Somit können die Grammzahl und der Preis etwas variieren.
- Beschreibung Das Filet, auch als Schweinelende bekannt, zählt zum Exklusivsten und Wertvollsten, was das Bunte Bentheimer Schwein bieten… Mehr
- Details Haltbarkeit:bei Lagerung unter +7°C zu verbrauchen: 5 TageZutaten:100% Schweinefleisch.Allergene:keine Mehr lesen
- Eigenschaften Eigenschaften von "Filet vom Bunten Bentheimer Schwein" Mehr lesen
- Bewertungen
Das Filet, auch als Schweinelende bekannt, zählt zum Exklusivsten und Wertvollsten, was das Bunte Bentheimer Schwein bieten kann, denn pro Tier ist es nur zweimal vorhanden. Da die Lende beim Schwein nur wenig beansprucht wird, überzeugt das Filet mit einer feinfaserigen Struktur und einer unverwechselbaren Zartheit. Kein Wunder, dass dieses edle, saftige Stück Fleisch in Zartrosa nicht nur wegen seiner Exklusivität so beliebt ist. Im Biss wie auch optisch und geschmacklich macht es ganz schön was her – ein echtes Kalieber eben!
Als Schweinefilet vom Bunten Bentheimer Schwein punktet die Lende auch durch ihre besondere Herkunft. Die alte Landrasse wird tiergerecht und mit einer langen Mastdauer gehalten. Eine herrliche Marmorierung und ein hoher Anteil an intramuskulärem Fett sind das Ergebnis. Das Filet hat dadurch einen intensiven Eigengeschmack, verliert beim Garen kaum Wasser und schrumpft nicht ein.
Es eignet sich geschnitten als Lendchen oder Schweinemedaillons perfekt zum Kurzbraten, kann aber auch im Ganzen im Ofen oder auf dem Grill bei Niedrigtemperatur zubereitet werden. Wie es auch gedreht oder gewendet wird: Das Schweinefilet vom Bunten Bentheimer Schwein ist an Zartheit nicht zu übertreffen.
Unsere Empfehlung:
Aufgrund der Premium-Qualität, die das Bunte Bentheimer Schwein liefert, empfehlen wir, das Schweinefilet naturbelassen medium zu grillen und erst hinterher mit frischem Pfeffer und etwas Salz zu verfeinern. Mehr braucht es nicht - Kalieber Ehrenwort!
Gut zu wissen:
Wir schneiden das Filet im Ganzen aus dem Lendenbereich des Rückenteilstücks vom Bunten Bentheimer Schwein. Es liegt unterhalb des Kotelettstrangs auf der Innenseite der Rippen beidseitig der Wirbelsäule.
Hinweis:
Die angegebene Menge entspricht einem ganzen Schweinefilet. Da es sich hier um ein Naturprodukt handelt, die Schweine immer unterschiedlich groß sind und wir hier alles nach Augenmaß und Handgewicht frisch zuschneiden, kann das Gewicht ein wenig variieren!
Haltbarkeit:
bei Lagerung unter +7°C zu verbrauchen: 5 Tage
Zutaten:
100% Schweinefleisch.
Allergene:
keine
Tierrasse: | Buntes Bentheimer Schwein |
---|---|
Preistyp: | Wiegeartikel |
0 von 0 Bewertungen
Anmelden
Filet
von 11,91 € bis 16,03 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 520 bis 700 g (22,90 € * / kg)
von 11,73 € bis 18,43 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 350 bis 550 g (33,50 € * / kg)
von 96,07 € bis 120,46 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 1300 bis 1630 g (73,90 € * / kg)
von 9,11 € bis 20,49 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 120 bis 270 g (75,90 € * / kg)
von 7,91 € bis 11,86 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 120 bis 180 g (65,90 € * / kg)
von 9,87 € bis 22,77 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 130 bis 300 g (75,90 € * / kg)
von 3,04 € bis 8,35 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 40 bis 110 g (75,90 € * / kg)
von 67,83 € bis 83,79 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 1700 bis 2100 g (39,90 € * / kg)
Filet-Alternativen
von 17,70 € bis 29,50 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 600 bis 1000 g (29,50 € * / kg)
von 50,70 € bis 57,20 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 1560 bis 1760 g (32,50 € * / kg)
von 3,10 € bis 6,20 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 200 bis 400 g (15,50 € * / kg)
von 19,82 € bis 23,79 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 650 bis 780 g (30,50 € * / kg)
von 4,72 € bis 7,18 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 230 bis 350 g (20,50 € * / kg)
von 3,30 € bis 7,43 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 200 bis 450 g (16,50 € * / kg)
von 1,95 € bis 3,90 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 100 bis 200 g (19,50 € * / kg)
von 4,38 € bis 7,67 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 200 bis 350 g (21,90 € * / kg)
von 2,32 € bis 6,20 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 150 bis 400 g (15,50 € * / kg)
von 2,26 € bis 6,36 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 110 bis 310 g (20,50 € * / kg)
von 5,44 € bis 7,77 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 210 bis 300 g (25,90 € * / kg)
Dry Aged
von 43,03 € bis 52,81 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 880 bis 1080 g (48,90 € * / kg)
von 13,61 € bis 19,45 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 350 bis 500 g (38,90 € * / kg)
von 34,23 € bis 48,90 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 700 bis 1000 g (48,90 € * / kg)
von 25,39 € bis 35,97 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 480 bis 680 g (52,90 € * / kg)
von 10,63 € bis 19,13 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 250 bis 450 g (42,50 € * / kg)
von 18,52 € bis 34,39 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 350 bis 650 g (52,90 € * / kg)
von 62,90 € bis 75,48 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 1000 bis 1200 g (62,90 € * / kg)
von 38,62 € bis 49,20 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 730 bis 930 g (52,90 € * / kg)
von 47,18 € bis 59,76 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 750 bis 950 g (62,90 € * / kg)
von 16,93 € bis 27,51 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 320 bis 520 g (52,90 € * / kg)
von 13,05 € bis 20,45 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 300 bis 470 g (43,50 € * / kg)
von 15,87 € bis 37,03 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 300 bis 700 g (52,90 € * / kg)
von 15,87 € bis 25,92 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 300 bis 490 g (52,90 € * / kg)
von 9,55 € bis 17,85 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 230 bis 430 g (41,50 € * / kg)
von 15,87 € bis 31,74 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 300 bis 600 g (52,90 € * / kg)
von 46,71 € bis 57,09 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 900 bis 1100 g (51,90 € * / kg)
von 26,10 € bis 34,80 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 600 bis 800 g (43,50 € * / kg)
von 33,74 € bis 51,90 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 650 bis 1000 g (51,90 € * / kg)
Steaks
von 7,95 € bis 11,13 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 500 bis 700 g (15,90 € * / kg)
von 19,82 € bis 23,79 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 650 bis 780 g (30,50 € * / kg)
von 13,73 € bis 16,78 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 450 bis 550 g (30,50 € * / kg)
von 3,29 € bis 9,87 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 100 bis 300 g (32,90 € * / kg)
von 43,03 € bis 52,81 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 880 bis 1080 g (48,90 € * / kg)
von 13,61 € bis 19,45 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 350 bis 500 g (38,90 € * / kg)
von 34,23 € bis 48,90 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 700 bis 1000 g (48,90 € * / kg)
von 25,39 € bis 35,97 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 480 bis 680 g (52,90 € * / kg)
von 10,63 € bis 19,13 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 250 bis 450 g (42,50 € * / kg)
von 18,52 € bis 34,39 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 350 bis 650 g (52,90 € * / kg)
von 62,90 € bis 75,48 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 1000 bis 1200 g (62,90 € * / kg)
von 38,62 € bis 49,20 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 730 bis 930 g (52,90 € * / kg)
von 47,18 € bis 59,76 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 750 bis 950 g (62,90 € * / kg)
von 16,93 € bis 27,51 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 320 bis 520 g (52,90 € * / kg)
von 13,05 € bis 20,45 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 300 bis 470 g (43,50 € * / kg)
von 15,87 € bis 37,03 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 300 bis 700 g (52,90 € * / kg)
von 15,87 € bis 25,92 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 300 bis 490 g (52,90 € * / kg)
von 9,55 € bis 17,85 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 230 bis 430 g (41,50 € * / kg)
von 15,87 € bis 31,74 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 300 bis 600 g (52,90 € * / kg)
von 46,71 € bis 57,09 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 900 bis 1100 g (51,90 € * / kg)
von 26,10 € bis 34,80 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 600 bis 800 g (43,50 € * / kg)
von 33,74 € bis 51,90 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 650 bis 1000 g (51,90 € * / kg)
von 9,11 € bis 20,49 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 120 bis 270 g (75,90 € * / kg)
von 7,91 € bis 11,86 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 120 bis 180 g (65,90 € * / kg)
Buntes Bentheimer Schwein
Inhalt: 0.14 kg (49,64 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.2 kg (28,50 €* / 1 kg)
von 7,95 € bis 11,13 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 500 bis 700 g (15,90 € * / kg)
Inhalt: 0.5 kg (19,80 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.5 kg (21,80 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.26 kg (54,81 €* / 1 kg)
von 4,72 € bis 7,18 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 230 bis 350 g (20,50 € * / kg)
Inhalt: 0.5 kg (21,90 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.26 kg (61,35 €* / 1 kg)
von 11,73 € bis 18,43 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 350 bis 550 g (33,50 € * / kg)
Inhalt: 0.12 kg (32,92 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.095 kg (62,63 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.5 kg (21,90 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.5 kg (14,90 €* / 1 kg)
Inhalt: 1.16 kg (42,24 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.12 kg (32,92 €* / 1 kg)
Inhalt: 1.42 kg (33,80 €* / 1 kg)
Inhalt: 1.82 kg (29,67 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.4 kg (47,25 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.3 kg (50,67 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.5 kg (21,90 €* / 1 kg)
von 17,20 € bis 25,80 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 800 bis 1200 g (21,50 € * / kg)
von 2,05 € bis 8,20 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 100 bis 400 g (20,50 € * / kg)
Inhalt: 2 kg (20,50 €* / 1 kg)