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Bolognese vom Galloway

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Frische-Grad
Produktnummer: SW10495.1
Produktinformationen "Bolognese vom Galloway"

Diese Sauce Bolognese entspricht zwar nicht dem hochheiligen Ur-Rezept aus Bologna. Trotzdem ist sie richtig lecker und ruck zuck servierfertig.

Galloways aus extensiver Freilandhaltung liefern uns ein herrlich geschmackvolles Rindfleisch, das die perfekte Hackfleischbasis für diese klassische Pastasauce darstellt. Zusammen mit frischen Gemüsen und der Vollgasdrönung Tomaten kochen wir eine grundehrliche Bolognese die ohne künstliche Aromen oder sonstigen Hilfsstoffen auskommt. Während die Pasta im Salzwasser badet wird die Sauce einfach in Topf oder Mikrowelle erwärmt.  Mit frisch geriebenem Parmesan serviert - ein Kultessen für jung und alt.

Da unsere Bolognese genauso prima als Hackfleischsauce in der Lasagne funktioniert und ohne Kühlung lagerfähig ist, sollte man am besten gleich ein paar Gläser mehr hamstern.

Haltbarkeit:
ungeöffnet, ungekühlt mindestens haltbar: 180 Tage

Zutaten:
Rindfleisch (26%), Tomaten, Tomaten in Tomatensaft [gehackte Tomaten, Tomatensaft, Säureregulator: Citronensäure], Möhren, Porree, SELLERIE, Tomatenmark [Tomaten, Speisesalz], Siedesalz, Gewürze.

Allergene:
Sellerie

Nährwert-Angaben (je 100 Gramm):

  • Kilojoule: 487 kJ
  • Kilokalorien: 117 kcal
  • Fett: 6,8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g
  • Kohlenhydrate: 4,5 g
  • davon Zucker: 4,5 g
  • Eiweiß: 8,2 g
  • Salz: 1,5 g

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