Ankerkraut Southwest Cajun

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Produktnummer: SW10567
Produktinformationen "Ankerkraut Southwest Cajun"

Die Trockenmarinade für Fisch. Auf ins aromatische „Cajun Country“ um den regionalen Würz-Profis einmal genau über die Schulter zu schauen.

Die kunterbunt-feurige Südstaatenküche bringt wirklich eine schöne Abwechslung auf euren Teller! Pikante, würzige Gumbos und Jambalayas aus dem Dutch Oven heizen ordentlich ein.

Ladet also mal wieder die „Meute“ zu einem geselligen Abend der Extraklasse ein! Auf Gegrilltes müsst dabei nicht verzichten, denn dieser Rub eignet sich hervorragend für Fisch und Seafood: Fischfilet oder Gambas mit etwas Öl beträufeln, dann Southwest Cajun draufstreuen, alles in Alufolie wickeln und ab damit auf den Rost! Klappt natürlich auch im Backofen.

Denkt aber dran für Abkühlung zu sorgen, denn dieser Rub ist nämlich durchaus „was schärfer“.

Circa 1-2 EL für 250g Fleisch.

Zutaten:
Meersalz, schwarzer Pfeffer, Paprika edelsüß, Knoblauch, Thymian, Cumin, Zwiebel, SENFMEHL, weißer Pfeffer, Oregano, Fenchel, Cayennepfeffer.

Allergene:
Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Nährwert-Angaben (je 100 Gramm):

  • Kilojoule: 1.142 kJ
  • Kilokalorien: 272 kcal
  • Fett: 6,2 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
  • Kohlenhydrate: 37 g
  • davon Zucker: 27 g
  • Eiweiß: 11 g
  • Salz: 20,1 g

Inverkehrbringer:
Ankerkraut GmbH
Reindorfer Osterberg 75
21266 Jesteburg
Deutschland

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