Ankerkraut Patatas Bravas

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Produktnummer: SW10548
Produktinformationen "Ankerkraut Patatas Bravas"

Lust auf die knusprigen, kleinen, spanischen Kartoffelecken? Dann darf eines nicht fehlen: der Original-Dip dazu.

Patatas Bravas ist eines der beliebtesten Tapas Gerichte. Und völlig zurecht! Denn bei den knusprigen, kleinen Kartoffelecken läuft jedem das Wasser im Mund zusammen.

Ankerkraut Patatas Braves ist eine Mischung würzender Zutaten zum Einmischen in Quark.

Die Zubereitung im Grill ist super einfach: Gekochte Kartoffeln schälen und in zwei Zentimeter große Würfel schneiden, nach Belieben würzen und auf einem Blech bei 230° Celsius 10-15 Minuten goldgelb grillen. Dann noch den Dip zubereiten. Je nach Gusto mischt ihr zwei bis vier Teelöffel der Gewürzzubereitung in 200 Gramm Quark und 50 Gramm Mayonnaise. Was übrigens richtig gut dazu passt sind Pinchos morunos, die Fleischspieße der spanischen Art.

Zutaten:
Tomatenchips (Tomate, Maisstärke), Meersalz, Paprika edelsüß, Knoblauch, Chilischrot, Roh-Rohrzucker, SENFMEHL, SELLERIE

Nährwert-Angaben (je 100 Gramm):

  • Kilojoule: 1.201 kJ
  • Kilokalorien: 285 kcal
  • Fett: 4,3 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
  • Kohlenhydrate: 42 g
  • davon Zucker: 32 g
  • Eiweiß: 11 g
  • Salz: 19,6 g

Inverkehrbringer:
Ankerkraut GmbH
Reindorfer Osterberg 75
21266 Jesteburg
Deutschland

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