Ankerkraut Coffee Cannonball

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Produktnummer: SW10557
Produktinformationen "Ankerkraut Coffee Cannonball"

Diese Mischung würzender Zutaten für Rind & Wild ist Feuer für eure Geschmacksnerven! Das dunkle, ausgefallene BBQ-Rub mit Kakao und gerösteten Kaffeebohnen hört sich nicht nur abenteuerlich an, es wird euch überraschen!

Kakaopulver und geröstete Kaffeebohnen harmonieren mit schwarzem Pfeffer, geräucherter Paprika, Rohrzucker, Kreuzkümmel und Knoblauch. Und was im Rohzustand mehr nach einem Getränk als einem Rub riecht, wird euch nach dem Garen auf dem Grill oder auch im Smoker als facettenreiches Aroma, mit dezenten Kaffee- und Kakaonoten, umhauen.

Am besten kombiniert ihr Coffee Canonball zu Rind- oder Wildfleisch. Greift euch ein schön fetthaltiges Steak, wie ein Entrecote oder Ribeye, und tretet den Beweis an, wie gut Kaffee, Kakao und Fleisch zusammenpassen.

Circa 1-2 EL für 250g Fleisch.

Zutaten:
Meersalz, Rohrzucker, schwarzer Pfeffer, geröstete Kaffeebohnen, Cumin, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Cayennepfeffer.

Allergene:
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Nährwert-Angaben (je 100 Gramm):

  • Kilojoule: 1.241 kJ
  • Kilokalorien: 295 kcal
  • Fett: 5,7 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 2,5 g
  • Kohlenhydrate: 52 g
  • davon Zucker: 40 g
  • Eiweiß: 6,8 g
  • Salz: 23,6 g

Inverkehrbringer:
Ankerkraut GmbH
Reindorfer Osterberg 75
21266 Jesteburg
Deutschland

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